Het ondernemersechtpaar Eric en Christien Brands heeft op woensdag 1 september in Oldehove onder grote belangstelling van circa 150 inwoners hun Attent buurtsupermarkt geopend. De feestelijke opening werd verricht door de burgemeester die de dorpsbewoners op het hart drukte zuinig te zijn op deze winkel en daarbij aangaf dat er vanaf nu geen enkele reden meer is om elders boodschappen te doen. Attent biedt met haar formule een uitstekende invulling voor de kleinere buurtwinkel. Attent winkels dragen bij aan de leefbaarheid van de buurten waarin zij gevestigd zijn.

Alle 61 filialen van DEEN Supermarkten zijn vanaf volledig overgestapt op vers varkensvlees van de Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) met het Milieukeur-keurmerk. Met deze beslissing zijn de klanten van DEEN altijd verzekerd van een dier- en milieuvriendelijk kwaliteitsproduct  van 100% Nederlandse bodem. “Wij realiseren ons dat onze bedrijfsvoering van grote invloed kan zijn op een beter leefmilieu. DEEN heeft daarom een groot aantal groene initiatieven ontplooid met extra zorg voor dierwelzijn en het milieu.“ aldus Jan de Jong, Manager Vlees bij DEEN. “We hebben een naam hoog te houden op het gebied van kwaliteit en dat geldt zeker voor ons vleesassortiment. Dankzij het unieke concept van de KDV kunnen we nu binnen ons verse assortiment volledig overstappen op duurzaam varkensvlees zonder dat we onze klanten op extra kosten jagen. Zo zijn zij altijd verzekerd van een verantwoord product van de allerbeste kwaliteit tegen een prijs die ze van ons gewend zijn.”

Dit jaar bestaat Lidl 12,5 jaar in Nederland en is in deze periode uitgegroeid tot een supermarktketen met meer dan 340 filialen. Het jubileum viert Lidl met de klanten. Alle filialen worden feestelijk aangekleed. In de periode van 6 september tot en met 3 oktober kunnen klanten bij een besteding van €25 de kassabon inleveren en kans maken op diverse prijzen. Lidl geeft duizenden prijzen weg; toegangskaarten voor pretparken, flatscreen tv’s, fietsen tot zelfs twee Volkswagen Polo’s.

Deen supermarkten breidt haar assortiment uit met het nieuwe concept van Leev.nu Consumenten vinden in de DEEN winkels ruim 45 nieuwe producten. De Leev-productenlijn bestaat uit losse theeblaadjes, muesli, chips, noten, sappen, theedranken, fruit & kruidwater en een range verzorgingsproducten. Al deze producten zijn zo samengesteld dat ze van nature vol zitten met 100% natuurlijke ingrediënten. Leo Voorwinden: “De natuur bevat zoveel goeds van zichzelf. Wij hoeven er eigenlijk alleen nog maar een verpakking omheen te doen. Wij vinden het belangrijk dat mensen niet alleen iets eten omdat het goed voor hen is, maar vooral omdat men het lekker vindt. Daarnaast vinden wij het ook belangrijk dat deze lekkere, gezonde producten bereikbaar zijn voor de consument. Daarom kiezen wij voor normale prijzen en distributie via de supermarken van DEEN. Zo is het voor iedereen eenvoudig om natuurlijk gezond te leven”.

Sinds 1 september 2010 mogen fabrikanten en importeurs geen heldere gloeilampen van 75 Watt of meer voor huishoudelijk gebruik meer leveren in Nederland en andere EU-landen, meldt nu.nl. Ook moet er sinds woensdag meer informatie op de verpakking van lampen staat. Zo moet vermeld worden of de lamp wel of niet dimbaar is en wat voor soort licht de lamp geeft. Dat is het gevolg van het ingaan van de tweede fase van EU-wetgeving, die ervoor moet zorgen dat er in 2012 helemaal geen gloeilampen meer verkocht worden aan consumenten in de EU. Sinds 1 september 2009 was de verkoop van alle matte gloeilampen en heldere gloeilampen van 100 Watt al verboden.

Het is een Texaanse kok gelukt om bier te frituren, meldt De Telegraaf. Het eindproduct, ‘Fried Beer’, is vanaf eind september te koop op een jaarmarkt in Amerika. “Ze zeiden ons dat het niet zou lukken”, vertelt Mark Zable, de uitvinder van de gefrituurde, alcoholische versnapering. “Die uitdaging zijn we aangegaan en we hebben er alles aan gedaan om de ongelovigen te overtuigen.” Het bier wordt in een jasje van zout deeg gegoten, wat vervolgens nog geen twintig seconden gefrituurd wordt op een temperatuur van 375 graden. Volgens de bedenker is dit te kort om ervoor te zorgen dat de alcohol gaat verdampen. “Dit snelle proces stelt ons in staat om het bier in een zoute pretzel te plaatsen en het vervolgens te frituren”, aldus Zable. “Als je een hap neemt, stroomt het bier uit het deegzakje. Het is net alsof je een hap van een pretzel neemt en er een slok bier achteraan giet.”

Bijna 60% van de Nederlandse consumenten koopt wel eens duurzame producten, zoals biologische of Fairtrade producten. Dat zijn minder mensen dan in 2009. Een groot deel van de consumenten (86%) besteedt voor minder dan 20% van het totale aankoopbedrag aan duurzame producten. Dit blijkt uit het jaarlijkse onderzoek van Deloitte naar consumententrends in de supermarkt. Paul Op Heij, partner bij de branchegroep Retail van Deloitte: “Helaas is het consumentengedrag ten opzichte van dit soort producten weinig in beweging. Circa 40% van de consumenten koopt zelden of nooit duurzame producten. De prijs speelt daarbij een grote rol. Ongeveer een vijfde van de consumenten zegt meer duurzame producten te kopen als het prijsverschil met vergelijkbare producten minder dan 5% zou zijn. Nog eens een derde zou meer duurzame producten in het winkelwagentje leggen als er geen prijsverschil zou zijn”.
Uit het onderzoek blijkt verder dat steeds minder consumenten dan in voorgaande jaren ‘gezonde keuze’ keurmerken betrouwbaar vinden. Ook vindt ongeveer de helft van de consumenten dat dergelijke keurmerken alleen door de overheid toegekend zouden mogen worden en dat ze alleen maar gebruikt worden als reclame voor een bepaald product. Daarnaast vinden meer respondenten dan vorig jaar dat er te veel verschillende keurmerken zijn.

Coop Supermarkten opent vrijdag 3 september haar nieuwste vestiging. Volgens Coop betreft het een echt groene supermarkt. De nieuwste Coop, de zevende in Nijmegen, wordt geëxploiteerd door ondernemer Rudie Walraven. Deze volledig nieuwe winkel, de milieuvriendelijkste van Nijmegen, kent een V.V.O. van 1.200 vierkante meter en is de belangrijkste trekker in het nieuwe winkelcentrum aan de Molukkenstraat. De nieuwe groene Coop vestiging is wat voorzieningen betreft het bewijs van milieubewust ondernemen. Er is gekozen voor groene stroom. Het bedrijfsafval wordt volledig gescheiden afgevoerd. De koelingen draaien op milieuvriendelijke koelvloeistoffen, waarbij de restwarmte wordt gebruikt om de winkel te verwarmen. Ook worden alle koelingen en vriezers afgedekt waardoor er nauwelijks energie verloren gaat. Naast het gebruikelijke brede assortiment kent de nieuwste Coop winkel een opvallend ruime keuze aan biologische artikelen. Ondernemer Walraven: “We zijn milieubewust en anticiperen op de behoeften van onze klanten. Om die reden is het niet meer dan logisch dat we in onze winkel ook meer aandacht en ruimte besteden aan biologische levensmiddelen”.

Albert Heijn heeft Jeroen Pietryga benoemd tot directeur marketing & formule. Hiermee is het management team van Albert Heijn compleet. Sinds januari 2010 werkt het management team van Albert Heijn onder leiding van Sander van der Laan aan de verdere invulling van de groeiplannen voor dit merk. Bij de opvolging van de directeur commercie Albert Heijn is gekozen voor het verder versterken van het management team met een directeur merchandising en een directeur marketing & formule. Jeroen Pietryga werkt sinds 2005 bij Albert Heijn als senior manager massamedia. Begin 2007 kreeg hij de leiding over het team  Eigen Merken. In zijn laatste functie was hij marketing & communicatie manager. Jeroen start op 1 september in zijn nieuwe functie en zal verantwoordelijk zijn voor de verdere ontwikkeling van het merk en de supermarkten van Albert Heijn.

Vanaf 13 september komt de C1000 met Dungans.Dit zijn ronde schijfjes met afbeeldingen van ‘magische wezens’. Met de schijfjes kunnen kinderen ‘battles’ binnen, buiten of op de speciale Dungan-website spelen. De thema’s van de Dungans zijn water, aarde en vuur, waarmee wordt ingehaakt op de populaire televisieserie Avatar. Klanten krijgen een Dungan bij elke €10,00 aan boodschappen. Een stickerboek is verkrijgbaar bij aankoop van actieproducten.