45% van de zelfstandig ondernemers is van plan binnen nu en vijf jaar een een extra supermarkt onder dezelfde supermarkt te exploiteren. Dat blijkt uit het onderzoek ‘Toekomstvisie voor de zelfstandig ondernemer in de levensmiddelenbranche 2015-2020’ dat het Vakcentrum door onderzoeksbureau EIM heeft laten uitvoeren en op 24 januari bekendmaakte.
Uit het onderzoek onder 350 zelfstandig ondernemers en 12 CEO’s is gebleken dat het er een grote bereidheid tot investeren is onder zelfstandig ondernemers. 41% geeft aan binnen nu en vijf jaar een grote investering te willen doen. 45% heeft plannen om een tweede supermarkt te beginnen en 60% van de ondernemers denkt de plannen met eigen vermogen te kunnen realiseren. Vakcentrum-directeur Patricia Hoogstraaten: “Het huidige klimaat biedt duidelijk kansen, als er maar bereidheid tot investering is en ondernemers zich meer zullen profileren.
Vier strategieën
De overlevingskans van de zelfstandig ondernemer zou volgens het onderzoek groter zijn als de consument een van de volgende vier strategieën zou kiezen: de topsuper van de wijk, de servicegerichte convenience store van het dorp, de supermarkt met speciale focus of een multifranchise. Goede vestigingspunten en eigen winkellocaties zijn daarbij van groot belang. Hoogstraaten: “Op de behoefte aan winkellocaties kan beter ingespeeld worden door de kansen die de groter wordende winkelleegstand met zich meebrengt.”
Lees binnenkort meer in Vakblad Supermarkt



